３月８日の給食

2021/03/08	３月８日の給食	\| by amagata-a

　　
　ご飯
　牛乳
　治部煮　　
　小松菜とちくわの
　　　　　　炒めもの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　野菜のみそ汁　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　

　　
　
　

日本味めぐり、石川県の献立です。「じぶ煮」は、石川県金沢市の郷土料理として親しまれています。昔は、鴨肉を使っていましたが、今は鶏肉が使われていることが多いです。名前の由来は、「岡部治部右衛門」という人が最初に作った料理だからとか、じぶじぶと煮える音がするからなどと言われています。味わって食べましょう。

13:16

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